2019年05月10日

GW飯7

昨日のちょっと上品な中華では満足できず、炒飯も食べたくなっちゃたので今日のランチも中華で。

昔からある守山警察署そばの崋山さんです。
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古いお店なのですが綺麗に手入れされたお店。

厨房のステンレスもピカピカです。
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こういうお店でまずかろう筈がないよね。

オーダーはベーシックなもので餃子、唐揚げ、蟹炒飯、塩焼きそば。

このお店もジャンクさは控えめです。

餃子うまし。
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唐揚げが骨付きなのですがきちんと開いてあって食べやすい。
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味付けは塩胡椒のみですがアブラギッシュさはなくて非常に美味しい。

4本も食べちゃった。

骨周りってそれだけで美味しいしね。

蟹炒飯はこれまた塩胡椒。
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あっさり炒飯です。

油や化調っぽさはあまり感じない。

塩焼きそばもあっさり。
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麺短めがご愛嬌か。

美味しいけどやっぱりもっとガツンとジャンク系が良かったかなあ。

でも総体美味しい中華料理です。





hiro355gtb at 06:26コメント(3)食べ物 | お店 この記事をクリップ!

コメント一覧

1. Posted by ☆GP   2019年05月10日 09:17
骨付きの唐揚げも良いですね~中々最近はこう行ったお店が減って来て寂しい限りです。
2. Posted by ひろ   2019年05月10日 11:56
骨付きって嫌がる人が多いのでしょうか?
まあ手が汚れますしね。
でもその対価は充分にあると思います。
3. Posted by ☆GP   2019年05月10日 13:31
確かに面倒くさいと言うのは有りますが
ケンタでも骨なしより骨付きの方が好きですから

やはり骨と言うのが重要な味の一つでもあるのでしょうね。

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hiro355

Ferrari F355GTBを購入して早20年。その間のメンテ、改造などをHPで全てアップしています。参考になるかどうか分かりませんが何かの役に立てられればいいかと思います。ご質問等あればメールでどうぞ。ブログは日々の徒然を適当にアップしています。

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