2019年05月13日

得仙であんこう鍋 中村区名駅

GWも終わりあとの楽しみといえば・・・。

( ̄∀ ̄)

あんこう鍋です。

同じFOCJの会員でもあり、高校時代の先輩でもあるお方からお誘い頂きました。

お店は名駅の得仙

お初です。(≧∇≦)

この日は車の温度計で30度を越える夏日。

集合時間の18時を目指してお店へ向かいます。

伏見駅から歩いて10分くらい。

しかし、道を間違えて焦ってお店へ。

到着したのは会の始まる5分前。
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10分前到着運動の私としてはほぼ遅刻。

他の参加者の方々も集まっていました。^^;

一通りご挨拶してビールで乾杯。

すぐに鍋がセッティングされます。
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あんこう鍋は久しぶりだなあ。

一緒のテーブルを囲む方々と色々な話をしながら鍋は出来上がっていきます。
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伊勢海老と牡蠣で「出汁」を取って頂きます。

とんすいの左側にあるのはあん肝で鍋のスープで少しづつ溶かして頂くのです。
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牡蠣はブリブリの食感。

時期的には外れているので冷凍でしょうか?

それにしても立派で美味しい。

スープが美味いので飲み過ぎ注意。

飲みすぎると女将から怒られます。

あんこうも登場。
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味はもちろん、皮や喉周りなども美味しい。

この時期に楽しみなのが卵。
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見た目がアレですけどトロンとして美味しいのです。

で、最後の雑炊。

これがまた美味いのね。
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肝スープをかけて。

たまらん。

デザートまでしっかり頂きました。
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大変に美味しゅうございました。

楽しい話、興味深い話などが色々と聞けて良かった。

ちなみにこのお店は新規の予約はほぼほぼ無理で、現在通っている方からのお誘いでやっと行けるお店です。

行ってみたい方はご自分の周りから探し出してください。^ ^;

 

hiro355gtb at 14:54│Comments(2)mixiチェック 食べ物 | お店

この記事へのコメント

1. Posted by ☆GP   2019年05月15日 20:45
私には目の毒にもなりません!先ず行けないと思いますから(T_T)/~~~
2. Posted by ひろ   2019年05月15日 21:12
最近は本当に予約困難なお店が増えてきています。
まあ予約の取れない店は無いものと思ってますからいいんですけどね。

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