2019年06月25日

レプレ 尾張旭市瀬戸川町

休日のお昼は喫茶店飯。

久しぶりのレプレさん。
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見た目はカフェっぽくて喫茶店のカテゴリーに入るのですが食関係のメニューが結構しっかりしています。
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パスタ、ピラフ、オムライス、サンドウイッチ、定食類などなど。

日曜営業も嬉しい。

しかも禁煙です。


お店へ行くと、日曜お昼にも関わらず店は空いていました。

やっぱり周囲には喫茶店として認識されているんだろうか。

勿体無いなあ。

前回はツナピラフでしたので今回はエスニックピラフをオーダー。

嫁さんはプレートランチの「白味魚のタルタルチーズ焼き」。

ピラフにはサラダがついていました。
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かなり細く切ったキャベツに醤油ベースのドレッシングが少し。

その上にはタルタルが少し。

タルタルが良いアクセントです。

ピラフは10分ほどで到着。
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いわゆるカレーピラフとかドライカレーとか言うやつですね。

若干粉っぽさを感じますが辛さはちょうど良いくらい。

ただ、味が単調なのでもう少し甘みと和出汁なんかを入れて厚みを増してほしい。

私もカレーピラフを良く作るのですがシンプルなだけに意外と難しいんですよね。


プレートランチ。
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スープ、ライス、サラダ、ドリンクが付いております。 

ソースはアレンジなしのトマトソース。

米に合わせるならもう少し醤油とかハーブなどを隠し味にした方がいいかもね。

これならパンの方が良い。

食堂うさぎやのトマトソースなんてめっちゃ米に合う絶品ソースだもんね。


付け合わせのスパニッシュオムレツは美味しかった。

元の料理のレベルが高いだけに文句言いたくなるのです。^^

これでも充分に美味しいのですよ。

あと、ドリンクで頼んだジンジャエールが辛くて美味いの。

自家製だそうです。

やっぱり良いお店だな。

全メニューを制覇したい。 

 

hiro355gtb at 11:09│Comments(2)mixiチェック 食べ物 | お店

この記事へのコメント

1. Posted by ☆GP   2019年06月25日 13:45
カレーピラフ私も好きな料理です。
妻も良くこしらえてくれます。
ほんのり甘みが有ると美味しいと私はいつも言って居ます。

私も行って見たいお店ですね
ジンジャーエールは飲んでみたいです。
2. Posted by ひろ   2019年06月27日 08:00
カレーピラフって結構奥が深いですよね。
と言うかどうやって好みの味に持っていくかが問題です。

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