食べ物

2019年07月18日

京都北白川ラーメン魁力屋 名古屋市名東区

祝日の月曜日。

ウラカンを一年点検に出した帰り道でお昼ご飯。

久しぶりにラーメンが食べたかったので魁力屋さんへ。
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私京都系のラーメンが大好きなのです。

一番好きなのは新福菜館ですけどね。 

13時を回っていたので空いていました。

カウンター席についてメニューチェック。
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私は焼めし定食。

嫁さんは梅しそのしお&餃子。

ここの炒飯もシンプルで大好き。
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餃子は野菜の食感がはっきりと残る感じ。

まぁ普通かな。

ラーメンは途中でニンニクや辛味噌入れて味変。
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これがまた美味いのよ〜。

腹パン満足です。

新福菜館もまた名古屋に来てくれないかな〜。






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2019年07月16日

HI 長久手市作田

職員の送別会を自宅で開くためその締めのデザートを買いに伺いました
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プリン狙いです。

しかし11個しかなかったのでその他に桃、苺のショートケーキなども購入。
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会の最後に出しましたがかなり好評でした。
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人数分より多めに買ったので余ったプリンを頂きましたが期待以上に美味しかった。
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甘さも丁度良く、表面やや硬め、中はトロッと。

舌触りも滑らかで美味しいの。

今度はショートケーキ食べてみよ〜。 
 
 

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2019年07月15日

マリン 長久手市岩作

土曜の夕方から職員を呼んで自宅で送別会の予定。

なので仕事終わりで買い物へ。

途中で昼飯です。

ピラフが食べたくなったので喫茶店飯。

むかーしからある喫茶店マリンです。
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中へ入るとまんま昭和の喫茶店。
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メニューを見るとすごい品数なのです。
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中華系から定食、サンドイッチ、お好み焼きまで。

一瞬天津飯に心揺らぎましたが我慢してピラフセットをオーダー。

セットにはスープとサラダが付いています。
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ゴテアラポーのウインナーがいい味を出しています。

ただし、ピラフかと言われるとわたし的には炒飯と判定したい。

バターの風味もコンソメっぽい味もない。

醤油で味付けしているのでこれは炒飯だと思う。

まあどっちでも良いんですけどね。(≧∇≦)

今度は天津飯かな。^^
 

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2019年07月13日

K's Pit 半田市白山町

急遽コストコでのお買い物が必要となり常滑まで遠征。

お買い物の後はお昼ご飯。

以前から行ってみたかったK's Pitへ。 
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開店10分前に着くと店前のBuickを移動させていました。
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かっこいいねえ。

道路に出ていくとボヨヨ〜ンと走って行きました。

この時代のアメ車って雰囲気あって良いですよね。
 
他にも移動販売車とお思しき車も。
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徹底しています。
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店自体もそこそこ古いのでくたびれた感も雰囲気アップを手伝っています。
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開店と同時に入店してメニューチェック。

めっちゃメニュー数が多い。

でもやっぱりバーガーでしょ。

ということでオーダーは知多牛バーガーとコーク。

ハンバーガーにはコーク以外考えられない。
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嫁さんは知多牛ロコモコにAセット、アイスティー。

Aセットにはチキンスティック、フライドポテト、オニオンフライが付いています。

これがなかなかのボリューム。

10分程で到着。
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オニオンフライ大好き。

ポテトは別にいらんけど。

バーガーは肉肉しくてうまい。

ロコモコはかなりのボリュームでやっぱり食い切れんかった

なのでポテトはお持ち帰りしました。

腹パンです。(≧∇≦)






 

















 

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2019年07月10日

ポッケ 長久手市長配

子供が長久手の愛知学院で英検の2次試験。

嫁さんは熱を出しているので送っていく事になったのだが出たついでにお昼ご飯。

学院に行く途中でポッケの前を通ると運の良い事に駐車場が空いていた。

子供を下ろしてお店へ行くとまだ空いている。

ラッキー!と車を駐めてお店へ。

先客は0って珍しい。

メニューを見て何にするか悩む。

いつもならピカタかハンバーグなんだけどちょっと毛色の違うものも食べてみたい。

という事でポッケ風にミートボールトッピング。

量はレギュラーで。

席に着くと同時にスープが出て来ます。
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薄めの味付け。

10分程で到着。
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良いビジュアルだ。
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ここはトマト濃いめで酸味のあるソース。

辛さは控えめです。

あんかけにしてはやや細麺。

玉子焼きの中には野菜とシーフードがたっぷり入っています。

ボリュームも充分でした。

メニュー載せておきます。
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久しぶりのあんかけ美味しかった。




 

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龍月 尾張旭市

久しぶりに龍月の中華そばが食べたくなり土曜のお昼に行って来ました。

いつもなら駐車場はガラガラなのに今日はほぼ満タン。

一台だけ空いていた所へ駐めてお店へ。
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店内にも待ちのお客さんがたくさん。
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こんなに流行ってたのね、と再認識しました。

15分程待って店員さんが順番に空いた席へ案内してくれます。

オーダーはAセット。

中華そば、肉丼、餃子、サラダ、お漬物とフルラインナップです。

中華そばは柚子ありとなしが選べて私はなし、嫁さんはありで。
 
客層見ていると意外と年齢層が高いのね。

地元に愛されてるね〜。

一度に作るのは3〜4人分づつなのでここでもちょっと時間がかかります。

席に着いてから10分弱の待ち。

順次到着しました。
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中華そばは前回よりもややあっさりな印象。
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美味しい。

肉丼はあってもなくても良いかな。
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餃子は皮薄め、野菜多めで私の好きなタイプ。
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嫁さんは中華そば単品で柚子ありなのでスープもらいましたが意外や柚子ありの方が美味いかも。

昔はゆずあり食べて邪魔だなぁと感じたのですが今はありの方が好きだ。

年齢的なものもあるのかな?

不思議でした。

たらふく食べて満足して帰りました。^^




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2019年07月09日

純生食パン工房ハレパン 名東区富が丘

瑞穂区にあったハレパンが藤が丘にもできました。
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2019年7月1日にオープンしました。
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嫁さんが電話予約して買って来てくれました。
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うちは基本、トーストして食べることが多いのでいつものように焼いていただきました。

バターを塗っているのですが食べると高級食パンにありがちなもっちり感があります。
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それ以上に感じるのが甘さ。

食パンでここまで甘く感じた事はないです。

HPを見ると蜂蜜が入っているのでそのせいでしょうか。

ちょっと違和感はありますがパンを単独で食べるなら良いのかもしれません。


 

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2019年07月07日

ヴィレッジヴァンガード イオンモール長久手

昔、金山のイオンにヴィレヴァンのハンバーガー屋さんがあり、良く行っていました。

しかし、その後閉店されてからはヴィレヴァン系はご無沙汰でした。

長久手にイオンができた際にヴィレバンが一緒に入店され嬉しかったのを思い出します。

行きたいとは思いつつ中々機会に恵まれず今日に至ります。

で、特に行きたいお店もないのでこの際にと行ってきました。
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まずはメニューチェック。
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ここはオーソドックスにベーコンチーズバーガー。

嫁さんはオニオンフライとナゲット、コブサラダ。

到着まで意外と時間がかかりました。
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まずはサイドオーダーから。
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オニオンフライは塩辛過ぎ。

ナゲットは普通。
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コブサラダは結構なボリューム。

で、やっとバーガーが到着。
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パティは180gとでかい方をセレクト。

流石にそこそこなサイズ。

紙袋に入れてちょっと潰して思い切り大きな口を開けてかぶりつく。

肉の食感が良いね。

でも食べ進むうちに所々肉の臭みを感じる部分があったのは残念。

久しぶりにアメリカンバーガー食べて満足でした。

 

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2019年07月05日

マナの森 北名古屋市熊之庄

ベトコンラーメンの後にパン屋さんへ寄ってみました。
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お店も駐車場も普通のパン屋さんにしては大きめ。

車もたくさん駐まっています。 

イートインがあるのかと思ったらほんとにパンを売っているだけでした。

しかも商品数がメッチャ多い。
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これだけでもこのお店が人気な理由がわかる。
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面白そうな、美味しそうなパンがいっぱいあって悩みます。

うちはどちらかと言うと米派なのでパンの登場機会がかなり少ないのです。

悩んで買ったもの。
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キャッシャーのところにはクリーム後詰のクローネ(コルネ)も売っています。
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車の中で小さいウインナーの入ったものを嫁さんと半分こしましたがパン生地がモチっとして甘めで美味い。

人気な理由がわかる気がします。




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2019年07月03日

ベトコンラーメン新京 北名古屋市鹿田栄

娘の用事で北名古屋市まで遠征。

ちょうど昼時なのでその辺りでお昼ご飯です。

だったらやっぱり行くのはベトコンラーメンでしょう!

土砂降りの中行ってきました。
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雨のせいか駐車場もお店も空いていました。

お客の年齢層は意外と高い。

60代以上?のご夫婦が多い。

意外だ。

カウンターに着席してメニューをチェック。

お持ち帰り前提でフルコースにします。^^

ベトコンラーメンに鳥から、炒飯。

嫁さんは新京やきそば。

10分程で順次到着。
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唐揚げは子供の拳よりちょっと大きいくらいのものが5個。

ベトコンラーメンももやしたっぷりだし。

これは絶対食いきれんわ。^^;

ラーメンの麺はストレート細麺。
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新京やきそばは太麺モチモチでめちゃ好きな味付け。

ベトコンラーメンよりも好きかも知れん。

ベトコンラーメンって東海地方でしか食べられていないのかしら??

正しくは「ベストコンディションラーメン」が正式名称です。

あっさり系の醤油ラーメンにもやしにんにく、唐辛子で炒めた物が乗っています。

辛さは台湾ラーメンほどではない。

ニンニクはしっかり効いています。

新京やきそばはラーメンのヘッドがやきそばに乗ったもののようです。

ジャンクで旨いわ。^^

炒飯はオーソドックスな塩胡椒メインの味付けでした。

案の定腹パンで残りはお持ち帰りしました。




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8番ラーメン 中村区畑江通

8番ラーメンって東海地区ではあまりメジャーではないのですが石川、福井では超メジャーなチェーン店らしい。

以前テレビで見て探してみたら岩塚にあったので早速ラーメンを食べに行ったのです。

これがかなり美味しい塩ラーメンでスープがあっさりなんだけど旨味がしっかりある。

その時に食べた餃子も美味しく、冷凍餃子をお持ち帰りしました。

今回も餃子のお持ち帰りで寄ったのです。 
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おばちゃんに「冷凍餃子と海老餃子を30個づつ持ち帰りで」と言うと「ああ、ありがとね〜ありがとね〜」って。

「ついでにこれも持って行って」と125mlの缶ビール2個くれました。

なんか嬉しい。

先日夕食で焼いて子供達に出しましたが海老餃子が好評でした。

赤いのが海老餃子。
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確かに海老の身が小さいながらもプリッとしていてい美味しい。

普通の餃子よりも好みかも。^^

また近くに行ったら買って帰ろうと思います。

食べたことのない方はぜひ一度野菜多めで塩ラーメンを食べてみてください。

シンプルで美味しいですよ。





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2019年07月02日

浅ひろ 名東区一社

なぜか急にきしめんが食べたくなった。

出来れば茶色い出汁ではなくて黒っぽい出汁で食べたい。

朝からいろいろ探して見つけたのが浅ひろさん。 
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昭和の時代を感じさせる趣のお店。

昔々、一度来たことがありますが何を食べたかは覚えていません。

メニューを見て何にするか・・・。
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面白いのはお出汁が2種類あって赤と白。

赤は普通の醤油、白は白出汁ってことなんでしょう。

もちろん赤できしめん。

オーダーはいろいろ乗った東名うどんのきしめん。

嫁さんは親子かき玉のきしめん。

かき玉はあんかけになっていて干し椎茸の出汁が美味い!
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好きな味付けです。

東名きしめんはなぜかメッチャ塩辛いの。
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なんだろ。

こういうものとは思えないんだけどな。

一応は食べられるけどほんとに塩っ辛い。

かき玉の塩加減から考えると味付けを間違えているとしか思えないの。

こう言う時ってお店の人に確認させるべきか悩みませんか?





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洋菓子店slow 名古屋市東区

Face Bookを見ていたらslowさんが新製品をアップしていた。

それがレモンパイのシュークリーム。

なぜかレモン系のスイーツが大好きで見てしまったからには食べてみないと。^^

朝からコストコ→インターナショナルビレッジ→8番ラーメン→slowという道のり。

念の為、途中で電話予約しておきました。

予約した時間よりも若干早く到着。
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予約してある旨を伝えてオーダー。

その時点でクリームを詰めてくれます。
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その他に気になったものも購入。

ほうじ茶ゼリーとマンゴープリン。
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レモンパイのシュークリーム。
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このクリームめっちゃ好きです。

もともとこのお店のクリームが大好きで。

そこにレモンの風味が加わるなんて最高。

ほうじ茶ゼリーは私にはちょっと甘すぎでした。

マンゴープリンは鉄板の美味さ。

やっぱりこのお店好きです。





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2019年07月01日

インターナショナルビレッジ 弥富市稲荷

コストコからの昼飯はインターナショナルビレッジ

パキスタン料理のお店だそうです。

前から行きたかったけど色んな意味で中々行けず今日に至りました。

で、「今日こそは!」と意を決して行ってみたのです。

ナビに住所を入れてお店へ。

現地に着いても「お店」はありません。

あるのは塀に囲まれた工事現場のようなところ。
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塀の周りにはナンバーのない車が沢山置かれています。

噂には聞いていましたがやっぱりめっちゃ怖いんだけど〜。

でも「大丈夫!」と自分に言い聞かせてお店があるであろう所へ。
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奥へ入っていくとありました入口みたいな扉が。

恐々ドアを開けるとお兄さんが明るい声で「イラッシャイマセ〜」と。

一気に気持ちが楽になりました。^^
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先客は座敷で本ちゃんの人たちが手掴みでご飯食べています。

さすが本場だ。

奥のキャッシャーの所にメニューがあります。

そこでオーダーを受けるらしい。
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事前情報では日本語メニューはないと聞いていましたが評判が良くて日本人のお客が増えたのか日本語メニューも一応ありました。

オーダーはお持ち帰り前提でチキンビリヤニ、海老カレー、タンドールチキン、チャイアイスティー。

10分程で到着。

これが一番食べたかったチキンビリヤニ。
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長粒米で色のムラがあります。

中には骨付チキンが入っています。

解しながら食べるとこれが美味いの。

ちょっとだけスパイス感があって非常に軽い食感。

美味いなあ。

そのほかのものかなり美味い。

ナンはモッチモチだし。
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海老カレーはフルーツの甘さが少し強め。

タマリンドかな?

海老もたっぷり入っています。
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いやいや、美味しいじゃない。

チャイはもう少し氷が欲しかった。
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スパイスで汗かいた〜。

たっぷり頂いて残った分はお持ち帰りをお願いしました。

持ってきてくれた包みが熱いの。

温め直して入れてくれたんだ、とちょっと嬉しかった。

んで家に帰って中を見たらなぜか量が増えていた。
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ビリヤニは明らかにチキンが多いし、タンドールに至っては足一本に増えていた。

何でかは今だに不明です。

料金的にも余分に取られている感じではなかったし・・・。

うーん、サービス??

だとしたら嬉しいけどお店の心配をしてしまう。

場所的になかなか行けませんが近くに行ったらまた行きたいお店ですね。





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2019年06月29日

きたひつじ 多治見市若松町

友人からのお誘いでジンギスカンを食べに多治見まで遠征。

友人がお店まで乗せて行ってくれたのでアルコールもOK。(^ ^) /

お店は多治見インターそばの「きたひつじ」というお店。
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テーブル2席とカウンターという思っていたよりもこぢんまりしたお店。

2階もあるのかな?

先客は1組。
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オーダーは友人にお任せ。

まずはビール。
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オーダーはロース、タン、ラムロック、野菜。

つけダレは醤油と味噌。

お好みで唐辛子、にんにくがあります。
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3人前。

鉄板を脂でコーティング。
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タンとラムロック。
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調味料はお好みで。
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焼き開始。
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追加のロース。
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美味しかった〜。

結構脂が出ますが食べていてもクドさはなく、全く胃もたれもなし。

羊ってすごいね。

牛だとこうはいかないと思う。
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帰る頃には満席でした。

良いお店だ。

 

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2019年06月28日

コストコとめんたいパーク 常滑市

キッチンペーパーが無くなったのでコストコへ。

朝一から来たら結構ガラガラでした。

前回はGWの時で開店当時の混みようでしたのでこれくらいガラガラが丁度良い。
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いつものようにぐるっと一周。

イクラ、ワインなどを買ってしまった。

本当ならトマホークも欲しかったけど料理する時間的なズレがあるので諦めました。
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お昼ご飯には若干早いので時間調整も兼ねてめんたいパークへ。
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コストコのすぐ北側です。

久しぶりに出来立て明太子とイカ明太を購入。

朝ごはんのお供です。^^
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明太子の味見もして満足。

コストコはよく来るけどめんたいパークはおひさでした。




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2019年06月27日

睦月 知多郡武豊町

友人との定期会食。

中学・高校からのお付き合い。

しかも同業なのでなんの気兼ねもない。

いつも会のお店選びをしている私としては行ったことのないお店を選ぶことが多いのですが、皆より「睦月に行きたい!」とのご意見を以前より伺っていましたので電話して土曜の予約をゲット。

ちょうどミシュラン発表の後だったので予約が取れるか心配でしたがなんとか取れました。 

以前、お昼に伺おうと思って電話をしたら「ランチは土日のみにしたんですよ〜」と言われて凹んでいたのです。

こうなると念願の酒飲みながらの鮨というのを実行するしかない。 


名鉄名古屋駅から上ゲまで。
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自宅から凡そ2時間弱。

名鉄はミュースカイのファーストクラスです。

360円だけど。^^
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阿久比で乗り換えて上ゲを目指します。
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駅内の移動はないので楽っちゃー楽です。

待ち時間もほぼ無いし。

上ゲ駅からは歩いて3分くらい。
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駅からお店がなんとか見える距離。
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無事に到着。

大将にご挨拶して着席。
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早速ビールで乾杯して開始です。

ガリと地物蛸
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地物梭子魚、地物平目の昆布締めと鯒
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鰆、太刀魚
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愛西市の平貝明太子ソース、
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鮎を炊いたもの、ガリお代わり
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鰯、本ミル貝身とワタ
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雲丹、車海老
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剣先烏賊、煮帆立
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地物キスの昆布締め、穴子
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甘エビの昆布締め、小鯵
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網走きんき、干瓢巻
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味噌汁、玉子
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杏仁豆腐
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つまみから握りへ。

ガリも甘めと辛め、いつも両方お代わりしています。

まあとにかく酒がすすむよすすむくん。

日本酒はお店のお勧めでお願いしました。

鮎もめちゃウマ〜。

睦月さんは出来るだけ地物に拘っているのでその日のネタによって仕立てが変わります。

良いものがなければ地方のものも使います。

後、熟成が流行っていますがここは極端に熟成し過ぎていないので私は好きなのです。


電車に乗って家に帰らなきゃいかんので飲み過ぎないように注意。

帰りの電車は毎時00分と30分だそうですので分かりやすい。

それに合わせて会も終了です。

無人駅なんて久しぶりかも。
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貸切です。
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次の青山で乗り換えて名駅へ。
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この時間に知多方面から名古屋方面へ行く人は少ないでしょうね。

お陰でファーストクラスに乗らなくても充分でした。^^

同級生で電車に乗って喋っていると社会見学とかの気分になっちゃいますね。

たまには良いかも。




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2019年06月25日

レプレ 尾張旭市瀬戸川町

休日のお昼は喫茶店飯。

久しぶりのレプレさん。
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見た目はカフェっぽくて喫茶店のカテゴリーに入るのですが食関係のメニューが結構しっかりしています。
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パスタ、ピラフ、オムライス、サンドウイッチ、定食類などなど。

日曜営業も嬉しい。

しかも禁煙です。


お店へ行くと、日曜お昼にも関わらず店は空いていました。

やっぱり周囲には喫茶店として認識されているんだろうか。

勿体無いなあ。

前回はツナピラフでしたので今回はエスニックピラフをオーダー。

嫁さんはプレートランチの「白味魚のタルタルチーズ焼き」。

ピラフにはサラダがついていました。
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かなり細く切ったキャベツに醤油ベースのドレッシングが少し。

その上にはタルタルが少し。

タルタルが良いアクセントです。

ピラフは10分ほどで到着。
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いわゆるカレーピラフとかドライカレーとか言うやつですね。

若干粉っぽさを感じますが辛さはちょうど良いくらい。

ただ、味が単調なのでもう少し甘みと和出汁なんかを入れて厚みを増してほしい。

私もカレーピラフを良く作るのですがシンプルなだけに意外と難しいんですよね。


プレートランチ。
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スープ、ライス、サラダ、ドリンクが付いております。 

ソースはアレンジなしのトマトソース。

米に合わせるならもう少し醤油とかハーブなどを隠し味にした方がいいかもね。

これならパンの方が良い。

食堂うさぎやのトマトソースなんてめっちゃ米に合う絶品ソースだもんね。


付け合わせのスパニッシュオムレツは美味しかった。

元の料理のレベルが高いだけに文句言いたくなるのです。^^

これでも充分に美味しいのですよ。

あと、ドリンクで頼んだジンジャエールが辛くて美味いの。

自家製だそうです。

やっぱり良いお店だな。

全メニューを制覇したい。 

 

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2019年06月23日

メルス尾張旭店 尾張旭市南栄町

土曜の仕事終わりで昼飯。

気分的にあまり足は伸ばしたくないので近場で。

洋食屋のような喫茶店に行こうと思ったけど次の瞬間何故か「ベタなスパゲティが食いたい!」って感じになってしまったの。

反射的に「メルスは?」って嫁に聞いたらEPARKを確認して「待ちはゼロだよ」と。

まじか?じゃあ行くぞ〜ってなってお店へ。

車で5分もかかりません。
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しかし駐車場は結構一杯なんだけどなあ、と思ってお店に行ったらかなりな空席でした。

これは珍しいわ。

で、席に着いて一応はメニューをチェック。

見ても仕方ないんだけどね。

何故かというともう決まっているからだ。^^

と、思ったらメニューが色々と更新されていました。

なので後でメニュー写真はアップしておきますね。


それでも今回は少しだけ冒険してホワイトソースがけにしました。

なんの?

勿論「鉄板ミートソーススパゲティ」のホワイトソースがけですよ。


このお店で一番有名なメニューは「にんにくピラフのホワイトソースがけ」です。

2013年TV放送の「ありえへん∞世界 日本全国47都道府県知られざるご当地B級グルメSP」でグランプリを受賞したらしいのです。

それ以来このお店はコンスタントに混むようになってきました。

元々は名東区にお店があってそこに私は大学生の頃から通っていました。

そのお店がある日尾張旭に支店を作ってくれたのです。

わたしのためにありがとう。(≧∇≦)

というわけで今でも通っているのです。


元に戻って・・・。

今回のオーダーは鉄板ミートソーススパゲティのホワイトソースがけ。
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これがジャンクで旨いんだよ〜。

玉子と混ぜながら食べると最高なのよ。


嫁さんはイカおろしスパゲティ。
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これも旨いんだよな〜。

和風醤油でちょい甘さのある味付けで麺の焦げ感もあって何気に旨いんです。

本当にここはMy soul foodのお店ですね。


新しいメニューを載せておきます。
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お近くにお越しの際はぜひお試しくださいませ。




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2019年06月22日

味感ことほぎ 名古屋市東区

義妹がいつものように帰名。

飯をどうするか。

意外と鋭い舌の持ち主なので良い加減なチョイスは許されない。

で、久し振りにことほぎさんに電話してみた。 

過去2〜3回は振られていたのでダメ元で。

そしたらなんとか予約が取れました。

新栄から歩いて行きます。

途中で義妹と合流して予約の時間に到着。

すでにほぼ満席。

すごいね。

席に着いてビールで乾杯。

芒種の季節ですね。
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この日は暑かったので前菜の冷ややかなガラスの器が素敵。

味付けも酸っぱさが汗を引かせてくれます。
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お刺身。

塩、煮こごり?のお醤油がまた抜群に美味い。

土佐醤油っぽい出汁感のある醤油。
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椀物は鮪節の出汁が最高。
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甘エビのお寿司。

ねっとりしていて抜群の旨味。
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この頃には酒も進み・・・。^^;
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酒一覧。

ようけ飲んだ。

もちろん二日酔い。
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最後は乾杯して終了です。
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前回を上回る美味しさでした。

ヨッパがお騒がせしました。m(_ _)m 

 また伺わせて下さいませ。

あ、穴子ご飯お土産で頂きました。

翌日もめちゃウマでした!!
 

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2019年06月21日

グッディ! 名東区よもぎ台

二日酔いのランチはあんかけに限る、と個人的には思っています。

あとはメルスのミートスパゲティ。

しかし、歳と共にそうも言えなくなりつつあるのですが・・・。

で、今日も今日とて二日酔い。

なので名東区のグッディであんかけでした。
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ここのソースは濃厚系で辛さを前面に出しています。

辛さの種類は唐辛子系。

食べ終わる頃にはしっかり汗が出てきます。

今回のオーダーはデラックスにミニハンバーグをトッピング。

量はレギュラー。
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嫁さんは期間限定のブルートにふわふわエッグをトッピング。
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量はスモールで。

今回はちょっと油切れが悪かったかな。

しかしソースは相変わらず美味い。

ミニハンバーグは1個は嫁に。

フワフワヤワヤワで美味しい。

デラックスの玉子の中身はシーフードに野菜がたっぷり。

玉子の量もたっぷり。

中々のボリュームでした。

食べ終わる頃にはしっかり汗をかいていましたがちょ〜っとヘビーだったかな。^^;

歳のせい??

 

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2019年06月20日

オハヨー精肉店 瀬戸市深川町

うちにはいつもオハヨーの焼豚が冷凍してストックしてあります。

それが底を尽き掛けていたので久しぶりにオハヨー詣で。

お昼ご飯を食べて予め電話で在庫確認してお店へ向かいます。
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お店に着くとおっちゃんが「電話くれた?」って聞くから「そうです」って。

そしたら「出来立ての方がいい?」って聞くから「あるならお願いします」って。 

奥から湯気が出ているお肉たちを持ってきてくれました。
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お〜、美味そう!!

右手前のでかいの2本ちょうだい。

かなりアチチでおっちゃん一苦労してました。

先客のおばちゃんは生コロッケ10個買ってた。
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ここのコロッケ食べたことないなあ。

今度買ってみよ。

車中焼豚の香りに包まれて帰宅。

なかなかの幸せ。

冷えてからカットして真空パックして冷凍して終了。

途中で端切れをつまみ食い。

うん、美味いわ〜。

オハヨーのチャーシューが好きすぎてもう自分でチャーシュー作るのやめたもんね。^^

おっちゃんには頑張ってもらわないかんな。


 

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2019年06月16日

からめ亭瀬戸店 瀬戸市共栄通

名古屋飯のひとつ、あんかけスパゲティ。

からめ亭本店は一社駅のそばにあります。

大元は末盛交差点そばで「そーる」というお店をやっていました。 

私はその頃から通っています。

そーるは区画整理で立ち退きになり、本店を一社に移し、店名もからめ亭へ変えて営業再開されました。

その頃からFC化を図り、徐々に店舗数が増えていきました。

その流れで瀬戸にもお店ができたのです。

瀬戸店は日曜日も営業しているのがありがたい。

で、久しぶりに瀬戸店へ。

からめ亭でのオーダーはいつも焼肉。

今回はそこにエビフライをトッピング。
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独特な見た目でしょ。

ソースは粘性高く、胡椒の辛さが強く、牛肉の味が濃厚です。

麺は2.2mmの太麺。

茹で置きの麺をラードで揚げて再加熱します。

二日酔いの時などはよく食べたくなります。

流石に昔のように大盛りサイズは食べられなくなりましたが隣のお客さんは600gをオーダーしていました。(≧∇≦)

一応メニューも載せておきます。
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辛いものが好きな方向けにデスソースも完備。
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私は流石に掛けませんが。^^

これを書いていたらまた食べたくなってきた・・・。












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2019年06月13日

炭火焼松阪 中区新栄

子供の学校イベントがあり栄まで。

イベント終了がお昼過ぎなのでちょっと遅めの昼ごはんです。

当初はパスタのお店に行こうと思ったのですが13時を回っても長い行列が出来ていたので諦めてプランBを選択。

以前から一度は来てみたかった松阪さんへ。
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昔からこのお店は知っていました。

お店で食べるのではなくお弁当という形で知っていました。

お弁当の見た目は簡素なもので最初見たときは「なんだこれ?」って感じ。

でも一口食べてみるとタレと炭で焼いた肉の香ばしさが秀逸であっという間に平らげてしまいました。

で、今回やっと来られました。

オーダーは得盛定食。

ここで失敗したのは普通の定食だと豚になっちゃうのね。

牛希望ならカルビ定食にしなきゃいかんかったのよ。
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子供が松阪定食を頼んだのでまあ良いや。

嫁さんはカレー。

これで心残りなく食べたいものが全て食べられる。^^

順次到着。

得盛定食。
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松阪定食。
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カレー。
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どれもやっぱり美味しい。

タレと肉のマリアージュが素晴らし過ぎてコメがあっという間に無くなってしまう。

カレーはどこかで食べたような味でしたが野菜と肉がたっぷりで後から来る辛さが丁度良い。

うーん、やっぱり温かい状態の肉はより美味いわ!

息子もあっという間に平らげていました。^^

良かった良かった。





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2019年06月11日

スパゲッティハウスパプリカ一社店 名東区高社

久しぶりのあんかけスパゲティ。

名古屋ではスタンダードなスパゲティのひとつ。

トマト、その他野菜と牛肉を煮込んでオーブンで焼いてと手の込んだソースです。

お店によっては胡椒や唐辛子でアクセントをつけています。

麺は大体2.2mmの太麺がデフォ。

ソースの濃厚さによって細麺を選んでいるお店もあります。

茹で置きした麺をラードで揚げて加熱する感じ。

アルデンテではありません。

これも相当ハイカロリーな名古屋飯ですね。^^;

スパゲッティハウスパプリカはそれ程濃厚系ではないので細めの麺です。

ソースの辛さも控え目。

物足りないという方もいるかもしれませんがこれはこれでキチンと成立しています。

ここでいつも頼むのはサンジェルマン。

サンジェルマンとは海鮮と野菜のピカタ。
 
それにミニハンバーグをトッピング。
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このお店の良い点は麺の油切りの良さ。

食べ終わった皿にオイルが残ることがあまりないのです。

他のお店は怖いほど油が残ることが多くて。
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あんかけスパゲティを食べたことのない方は一度お試しください。

2〜3回食べると大抵ハマります。( ̄∀ ̄)




 

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2019年06月10日

vicino 千種区春岡通

いつもの友人たちとの会食。

今回は行きたくても場所的に行けなかったお店で予約を取ってみました。

お店はvicinoさん。 

イタリア料理のお店です。

今池で乗り換えて吹上まで。

吹上駅から歩いて10分くらいでしょうか。

お店は住宅街の中にあります。

店にはすでに到着している友人が。

話をしていると他の皆さんも到着。

泡で乾杯して開始。
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まずは前菜から。

パイ生地のような食感で中は中空になっています。

生ハムとの相性抜群。

牛蒡のジュレと雲丹。
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冷たくて少しだけ土の香りがして美味い。

イタリア産のアスパラってこんなに香りが良くて美味しいのって感動。
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ゴールドラッシュもスープとポップコーンにして食感が変えてあります。
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パテも抜群の美味さ。
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芋も香りよし。

春菊を練りこんだパスタ。
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お豆さんもイタリア産だそうです。

日本のものと舌での感触が違います。

鴨もビューティフルな美味さ。
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付け合わせの玉ねぎもめちゃ甘い。

デザートはバナナのファーブルトン。
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こいつは好きだわ。

ネットリしてうっとりします。

締めはエスプレッソ。

途中、泡、泡、白、赤とたくさん頂きました。

満足です!







 

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2019年06月09日

とんかつオゼキ本店 中村区役所

名駅に子供の用事があったので仕事終わりで名古屋駅方面へ。

そこでついでに昼飯でした。

なのであまり行かない駅裏方面でお店を探してみました。

どうせなら有名店でと思い、伺ったのが焼きとんかつで有名なお店

お店に着いたのは12:40過ぎでしたが8割方席は埋まっていました。

お店自体は座敷などもあって結構なキャパがあります。 

駐車場もたくさんあって人気があるのが分かります。


オーダーは特大とんかつ(味噌)、チキンピカタ、オムライス。
 
特大とんかつはてっきり厚切りとんかつなのだと思いオーダーしたのですが普通のとんかつ2枚という・・・。
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ちょっとガックリ。

ボリューム的にすごいので息子と嫁さんに手伝ってもらいました。

味噌ダレですがそれ程濃くなくて甘さも控えめのあっさり味噌ダレだったのでお肉が美味しく感じました。

焼きのためかあっさりです。

で、意外な伏兵がチキンピカタ。
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上にかかっているソースが絶妙な美味さなの。

グレイビーソースっぽい味でした。

息子が喜んで食べていましたよ。

オムライスは王道のオムライス。
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ソースはケチャップではなくてウスターメインにケチャップ混ぜた感じですかね。

美味しゅうございました。

メニューにはめっちゃ沢山の料理が並んでおり、家の近くにあったら嬉しいお店です。

お近くの方が羨ましい。





 

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2019年06月06日

こじまや 土岐市

久しぶりの歯医者でスケーリングをしてその足で土岐へ。

お昼ご飯は「こじまや」さん。 

福井にある中華そばのお店が師匠筋に当たるそうです。
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場所的にこんなところにあるの?って所にあります。

オープンから10分程で到着しましたが既に半分くらい席は埋まっていました。

駐車場も沢山あるので安心です。

席についてメニューをチェック。

シンプルな構成です。
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オーダーはチャーシュー大盛りに餃子。

嫁さんは中華そばに味玉トッピング。

餃子は具の野菜がザックリと切られていて食感がいい。
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味付け的には全く普通の餃子。

中華そばも到着。
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見るからにうまそうじゃん。

スープを頂くとあっさりだけどしっかりコクがあって美味いの。

初めて食べる味なんだけど何処か懐かしさがある。

麺は細ストレート。

自家製麺らしい。
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チャーシューは柔らかく、味付けは控え目でそばの邪魔をしない。

スープは危うく完飲しそうになりました。

事前予約すれば中華そばのお持ち帰りも出来るようです。

今度TPO行くときは予約しておこう!




 

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2019年06月03日

蛤料理 日の出 桑名 2

皆さん揃いましたのでお店へ。
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一番広い部屋へ案内してくれました。
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席に着いてノンアルで乾杯。

一通り参加者の紹介を済ませて料理開始しながらお話タイム。
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蛤のしゃぶしゃぶやバター焼きは絶品だね。

時雨釜飯も目の前で炊き上がっていきます。
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美味しい蛤がしっかりと堪能出来ました。

もう腹パンです。

全体に味付けは薄めで蛤の出汁を味わうようになっています。

蛤自体も5〜6年は優にある美味しいものが一つ一つまさしく吟味されて客の前に並べられるとのこと。
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見えないところで手間もかかっています。
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色々と皆で話をながら頂く食事って本当に美味しいし楽しい。

MFさんなんかは355を買う前からのお付き合いなのでもうすぐ四半世紀に迫るお付き合いです。

皆さんこうやって毎度飽きもせずにお付き合い頂いて感謝です。

引きこもりなどが色々と話題になっているご時世ですが、外に出てリアルな友人と喋って食べての方が数百倍楽しいと思うんだけどな。


食べ終わって駐車場で挨拶して終了。

帰り道アヴェンタと並走。
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後ろから見るアヴェンタは滅茶苦茶かっこいいの。

いろんな車の後ろ走らせて貰いましたがカッコ良さはアヴェンタが過去最高かも知れん。
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あ〜、楽しかった。

桑名は近くて良いなあ。^^

これなら355でも楽に来られそうです。

 

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蛤料理 日の出 桑名 1

久しぶりの蛤尽くしを味わいに桑名まで遠征

当初、いつものFBの秘密倶楽部でのイベントだったのですが、参加人数が少ないため友人にも声を掛けてみました。

お陰様で最終的には予定通りの10人で行うことが出来ました。

参加者の皆様にここでお礼を申し上げます。m(_ _)m

当日は夕方から雨の予報ではありましたが久しぶりなのでウラカンで出発。
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多少雲があったほうが暑くなくていいかもね。

高速道は空いていて順調でした。

順調過ぎて予定時刻の40分も前に到着しちゃったので近くの柿安に寄って朝ごはんのおかずを買っちゃった。
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買い物して車に向かうと車の前で子供がピースしながら記念撮影していました。^^

乗せてあげたかったけど助手席には荷物があったので。

その後、お店へ向かうと既に2台到着。
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マセのクアトロポルテは高校の後輩でF40や993GT2乗りのMさん。

BMWは友人の胃袋姉妹。

毎度の事ながらフロントのリフターを下げ忘れて再度車に乗り込みリフターを降ろします。

その時に気付いたのが走行距離2200kmジャスト。^^
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おお!写真撮っちまったぜ。

駐車場で挨拶がてら近況などを話していると他の参加者も徐々に集まってきました。

まずは後輩で友人のUさん。
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女性ですがBMW135、メガーヌRS、レクサス、+1台などなど乗っているかなりエンスーなお方です。

続いて友人の暴走博士。
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458は相変わらず良い音しています。
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駐車場はそれほど広くないので詰めて入れていきます。

間も無く大阪からの参加組GPさんとMFさんも到着。

アヴェンタで登場です。

めっちゃかっこいい。
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やっぱりリフターは必須だね。

GPさんはアヴェンタで山形まで遊び行ったりしています。

すごいよね。( ̄O ̄;)

しかも燃費をどこまで良く出来るかって高速走っていたらしい。

この方BMWのi3で長崎にも行ってます。

充電だけで50回以上停車したそうな。

おもろいおっちゃんです。

その後、友人のご夫婦も到着しお店へ。




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2019年06月02日

寿し道 桜田 中区丸の内

以前から行きたかったお店。

何度か予約の電話を入れるも予定が合わず全然行けませんでした。

で、諦めて「水曜日のランチで空いているところはいつですか?」と聞いて予約を入れさせてもらいました。 

娘を連れて3人でランチ。

ランチの時間は12時開始。

女2人はいつものように用意が遅れ気味。

そのしわ寄せは高速での走りに来ます。( ;∀;)

なんとか5分前に到着してお店へ。
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以前吉乃のあった後です。

外観はあまり変わっていないような気がします。

今日のランチは7人です。

席についてゆったりと開始。

まずはバーミキュラで炊いた炊きたてご飯に酢を合わせて海苔に乗せてシャリの味見をさせてくれます。
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酢を合わせたばかりなのでまだ酢のツンとした香りが目立ちます。

甘さはほとんど感じません。

海苔も特別に作ってもらっているそうでかなり厚みがあります。

もう少し香ると良いのですが。

鱧のすり流し、じゅんさいと渡蟹
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冷たくて美味しい。

ガリも辛めで美味しい。
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ここから握りです。
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なかなか美味しいお寿司でした。

マグロは今ひとつ。

穴子も時期的にまだちょっと早いかな。

でもネタはかなり良いものが多かった。

〆の玉は出来上がるまでに1日と5時間掛かるそうです。

黄身の味が濃くて甘くてねっとりしていて美味しいの。

予約の電話をするのが面倒なので次回分の予約を入れました。

貸切の予定です。^^

 

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2019年05月31日

ミオオルト(Mioort) 西区那古野

いつもの友人との会食場所を決めるのは私。

なので行ってみたいお店に行けるのが嬉しい。

今回選んだのは紹介制のお店だったミオオルトさん。

四間道にお店はあります。

元は岐阜でお店を構えてみえたのですが2017年に名古屋へ 移っていらしたそうです。

お店自体が紹介制とあって予約をどうするか悩んだのですが、色々と探しているうちにオーナーのブログを発見。

読ませて頂くとお店の予約に関しても記載がありました。

そこでお店へ電話を入れて予約出来るかお聞きするとあっさりとOKを頂きました。

そして今回やっと伺う事が出来たのです。 

ホンボウさんで軽く飲んでお店へ。

ホンボウもそうですが四間道の辺りにはおしゃれお店が沢山あって歩いているだけで色々発見できます。

ミオオルトさんもそんな一軒。

お店への入り口は狭いのでボーッと歩いていると見落としてしまいます。
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蔵を改装したようなお店。

素敵です。
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先着した友人が乾杯用の泡を選んでおいてくれました。

早速乾杯して開始です。

自家製グリッシーニ。
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前菜からカルパッチョ、手長海老、ハマグリなどなど。
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ワインもお勧めを聞きながら友人が決めてくれます。
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〆はグラッパで。
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まあとにかく美味しかった。

野菜などの食材も可能な限り家で採れたものを使用。

生ハムも豚と牛で自家製。

しかも飛騨牛。

ここまで仕上げるのにかなり苦労されたそうです。

あまりイタリア料理を食べる機会がない私ですが今回のは本当に美味しかった!

是非ともまた伺わせて頂きたいと思います。



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2019年05月29日

ホンボウ(Honboh) 西区那古野

高校時代の同級生との食事会。

開始時間が遅めなのでその前にひとり飲み。

以前にも来たことがある四間道のホンボウさん。
 
この辺りは雰囲気の良いお店が沢山あります。

このお店も知らなければ普通の民家みたいで通り過ぎちゃいそうです。
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カウンター席とテーブル席があります。

カウンターの中には渋いマスターがひとり。
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まずは生から開始。
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つまみは生ハムで。
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その後、白赤と飲んで〆は今年初のモヒート。
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モヒートを頼むとマスターは店奥の中庭へ。

何してるんだろうと思ったらミントを収穫しているの。

自家栽培なんだ。

すごいなぁ。

ミントは買うと結構高いので自家栽培しているそうです。

GW辺りで植えて6月くらいには収穫できるとか。

今年は少し早めに出来たそうです。

8月くらいには段々採れなくなるのでなくなったら終了だそうです。

面白いなあ。

めっちゃたくさんのミントを入れて潰していました。

これがまたいい香りです。

Barの中がミントに包まれた感じ。 
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こいつは美味いぞ!

また飲みに来よっと。


 

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2019年05月13日

得仙であんこう鍋 中村区名駅

GWも終わりあとの楽しみといえば・・・。

( ̄∀ ̄)

あんこう鍋です。

同じFOCJの会員でもあり、高校時代の先輩でもあるお方からお誘い頂きました。

お店は名駅の得仙

お初です。(≧∇≦)

この日は車の温度計で30度を越える夏日。

集合時間の18時を目指してお店へ向かいます。

伏見駅から歩いて10分くらい。

しかし、道を間違えて焦ってお店へ。

到着したのは会の始まる5分前。
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10分前到着運動の私としてはほぼ遅刻。

他の参加者の方々も集まっていました。^^;

一通りご挨拶してビールで乾杯。

すぐに鍋がセッティングされます。
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あんこう鍋は久しぶりだなあ。

一緒のテーブルを囲む方々と色々な話をしながら鍋は出来上がっていきます。
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伊勢海老と牡蠣で「出汁」を取って頂きます。

とんすいの左側にあるのはあん肝で鍋のスープで少しづつ溶かして頂くのです。
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牡蠣はブリブリの食感。

時期的には外れているので冷凍でしょうか?

それにしても立派で美味しい。

スープが美味いので飲み過ぎ注意。

飲みすぎると女将から怒られます。

あんこうも登場。
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味はもちろん、皮や喉周りなども美味しい。

この時期に楽しみなのが卵。
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見た目がアレですけどトロンとして美味しいのです。

で、最後の雑炊。

これがまた美味いのね。
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肝スープをかけて。

たまらん。

デザートまでしっかり頂きました。
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大変に美味しゅうございました。

楽しい話、興味深い話などが色々と聞けて良かった。

ちなみにこのお店は新規の予約はほぼほぼ無理で、現在通っている方からのお誘いでやっと行けるお店です。

行ってみたい方はご自分の周りから探し出してください。^ ^;

 

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2019年05月11日

GW飯8

GW最後のお昼ご飯です。

締めはやっぱり名古屋名物あんかけスパゲッティ。

名古屋以外の方はあまり知らないと思いますがこれも名古屋名物。

牛肉やトマトなど野菜を長時間煮込んで唐辛子や黒胡椒などでスパイシーに仕上げたものです。

麺は2.2mmがデフォルト。

茹でおいた麺はラードで再加熱。

めちゃハイカロリーだと思います。

名古屋のサラリーマンの昼食といえばあんかけ。

今回は東区萱場のノンノン。
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近くの高校に通っていたけど当時は喫茶店と認識していました。

すぐ裏に友人が下宿していたのでよく憶えています。

店裏の駐車場に車を駐めてお店へ。

タバコが難点ですがあんかけは美味いのよ。
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サラダも美味しい。

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左がサンジェルマンにミートボールをトッピング。

右がナポリタンにミートボールをトッピング。

ここの麺は2.2mmないと思います。

ソース自体はそこまで濃厚じゃないのでちょうど良いかも。

ボリュームは250gくらいかな。

十分です。

腹パンになった後は子供達へのお土産。
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猫が洞のケーキ屋さん。

パティスリーグラムさん。
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遅い時間では売り切れてしまう人気店。
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食べログ100名店でもあります。
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ガトーフレーズ頂きましたが美味しいわ。
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満足。

あっという間のGWでした。






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2019年05月10日

GW飯7

昨日のちょっと上品な中華では満足できず、炒飯も食べたくなっちゃたので今日のランチも中華で。

昔からある守山警察署そばの崋山さんです。
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古いお店なのですが綺麗に手入れされたお店。

厨房のステンレスもピカピカです。
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こういうお店でまずかろう筈がないよね。

オーダーはベーシックなもので餃子、唐揚げ、蟹炒飯、塩焼きそば。

このお店もジャンクさは控えめです。

餃子うまし。
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唐揚げが骨付きなのですがきちんと開いてあって食べやすい。
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味付けは塩胡椒のみですがアブラギッシュさはなくて非常に美味しい。

4本も食べちゃった。

骨周りってそれだけで美味しいしね。

蟹炒飯はこれまた塩胡椒。
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あっさり炒飯です。

油や化調っぽさはあまり感じない。

塩焼きそばもあっさり。
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麺短めがご愛嬌か。

美味しいけどやっぱりもっとガツンとジャンク系が良かったかなあ。

でも総体美味しい中華料理です。





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2019年05月09日

GW飯6

GWも終盤に差し掛かっております。

街中の道路は空いていてすごく走りやすい。

いつもこうだと良いのですが。
 
昼ごはんは上社駅そばの中華料理屋四川さん。 

食べログを見るまでは存在すら知りませんでした。

店舗の駐車場が空いていたので車を駐めてお店へ。
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オーダーはオーソドックスに餃子、天津飯、油淋鶏、担々麺。
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見た目は普通の街中中華ですが味はどこか高級中華を感じさせる上品な味付け。

美味しいんだけど今日はちょっとジャンク感が欲しかったので若干不発気味です。

厨房を見ると親子2代でしょうか。

隣のおばちゃんが食べていた炒飯も美味しそうでした。

次回は炒飯で。(≧∇≦)

一度家に帰ってウラカンの充電。

そのついでに産直で卵買ってきた。
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ちょっと高いけどこの卵がいちばんのお気に入りです。

明日の朝は卵かけご飯だ。





 

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2019年05月08日

GW飯5

仕事を挟んで金曜日です。

前日はノンアルコールでしたからスッキリな目覚め。

朝ごはん作って昼飯の検索。

土曜日は兄貴家族が来る予定なのでその食材探しに出るつもりです。

うちひとつが瀬戸はオハヨーの焼豚。

電話してみたら丁度焼豚の仕込みが終わったらしい。

お昼すぎに伺うことを伝えて昼飯探し。

自宅からオハヨーのルート上にあったのがご縁うどん。

お店に行ったら先客は誰もいませんでした。

大丈夫かな?と思ったけど今更出るわけにもいかず。

中華そばとおしょーうどん、串カツ、ちくわ天をオーダー。

これが中々の旨さ。

ちくわ天は揚げたてでフワフワアツアツ。

味噌串カツはうまいけど私の好きな味噌ダレではなかった。

中華そばはもう少し全体に濃いめが好きなのでうどん出汁で中華麺をオーダーした方がいいかも。

次回はそうします。

おしょーうどんは限定の手打ちでオーダー。

唐揚げ、天かす、などの盛りだくさん。

麺は手打ちと期待したほどの腰はない。

でも歯応えはちゃんとあります。

トッピングが色々あるので楽しめそうなお店でした。

夜ご飯は自宅で。

家を出る前に調理&セッティングしておいたANOVAの低温調理器でスペアリブ。
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2種類のソースで。

ホロホロうまうまでした。

あとは先輩から頂いたグランマーブルのデニッシュ抹茶。
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美味しかった!
 

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2019年05月06日

GW飯4

中日は仕事でしたが水曜のみいつも通りお休みでした。

これまた軽い二日酔いでしたがキッチンペーパーがなくなりそうなのでコストコへ。

しかしこれが予想以上の混み方でした。

車を駐める事が出来ない状態。

なので荷物持って車に近寄っていく人を見つけて車を出すのを待つしかない。

と思った瞬間出る車あり。^^

やっと車を駐めてお店で買い物。

必要なものを早々にゲットしてお昼ご飯。

もうね、こんだけ人がいるとダメです。

昼ごはんは電話で予約の出来た神谷さんへ。

ずっと行きたかった中華料理屋さんです。
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陳さんのお弟子さんらしい。

オーダーはアラカルトで。

サンラータン、えびカボス胡椒炒め、四川水餃子、神谷の麻婆豆腐、坦々にゅうめん、カニチャーハン、ピリ辛チャーハン。

サンラータンは想像していた辛さはなく出汁感ある味でした。

後から来るジワッとした辛さはありますが、辛いもの好きにはちょっと物足りないかも。

えびカボスは上品な塩味で胡椒をアクセントにしています。

カボスがほんの少し香って美味い。

水餃子はモチモチの皮で歯ごたえあり。

タレが黒酢なんだけど美味しい。

麻婆は最初はそうでもないのですが後から辛さがじわじわジワジワやって来ます。

坦々にゅうめんはやや濃厚目な胡麻感だけど素麺の細さに合う濃さです。

チャーハンはあっさりだけどきちんと味がして美味い。

総じてあっさり目ですが満足度の高い中華でした!

帰りに刈谷ハイウェイオアシスかげんきの郷に寄ろうかと思っていたのですがコストコのあの激混みを見て素直に帰って来ました。


 

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2019年05月05日

GW飯3

GW3日目は軽い二日酔い。

こうなると食べたくなるのはあんかけスパ。

しかし祝日営業しているのは限られています。

最近はSNSなどで始業の告知をされていることが多いようです。

分かる範囲で営業しているお店の中から選んだのはパス太あんかけ亭。

勝川方面まで足を伸ばしました。
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ここは嬉しいことに鉄板メニューもあるのです。

ハンバーグも美味しいし言うことなしなお店。

夜は義妹が東京から帰ってきていたので一緒にイタリア料理。

某地下鉄駅から歩いて10分ほどのお店。

全くの住宅街にあるので知らなきゃ絶対に行けません。

偶然通りかかるってこともない場所です。

たまにはシークレットということで。^^

泡で乾杯して開始。

前菜たっぷりでいいつまみです。
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お店の外観。

おしゃれです。
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アットホームで美味しく、非常にCPのいいお店でした。



 

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2019年05月04日

GW飯2

味仙での腹パンから凡そ5時間後の朝。

いつものように朝ごはんをどうするか考えて面倒なのでお取り寄せしたイタリアン。

いつもは朝からでも全然平気なんだけど流石に味仙が効いてました。^^
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新潟のB級グルメです。
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詳細な再現方法が親切です。

美味しゅうございました。

お昼の前にまずは晩飯で使うバゲットを買いにランコントさんまで。
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美味しいバゲットでした。

そのまま遅めのお昼にして喫茶店へ移動。

六古窯でピラフ。
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ここのピラフがうまいのよ。

今回はカレーピラフで。

嫁さんのカルボナーラは流石にヘビーだった。
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珈琲のお供。
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分煙出来ていて良いお店。

夜は買ったバゲットでガーリックトーストでした。

うまうま。

 

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2019年05月03日

GW飯1

GWは10連休の方も多いようですが私は3連休、4連休の2部制です。

なので旅行などに出かける予定もありません。

ブログのネタもないのでGW中の飯でもアップしておきます。( ;∀;)

初っ端の土曜日は東京から大学時代の先輩ご夫婦が来名の予定でしたので高岳の割烹ほそのさんでお出迎え。

近況などをつまみに美味しい料理とお酒でした。
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色々食べたかったのでアラカルトでオーダー。

美味しかったわ。

締めのビフカツまた食べたい。

この時点でいつもより早いペースで結構飲んでます。^^:

この後はずーっと行きたかったブタタママジュールの予約が取れたのでお店へ。
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ちょっと胃を休めるためにオーダーは控え目。

焼きそば2人前とマジュール風シュークルート。

ここでもワインしこたまでした。

嫌がる先輩たちを拉致して藤が丘味仙で3次会。

ビールで乾杯していつものをオーダー。
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台湾ラーメンは撮り忘れです。

流石の腹パン。

苦しくて寝れないかも〜、って状態。

で、解散。

遅くまでお疲れ様でした。(≧∇≦)

 

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2019年02月27日

美味し鮨 右江田

義妹が東京から仕事で実家へ帰名していましたので「なにか食べたいものないの?」と聞いたら「う〜ん、すし!」と。

じゃあ久しぶりに睦月さんへ行くか〜、と電話してみたら最近は忙しくて仕込みが間に合わないので平日のお昼はやめてしまったとのこと。

かな〜りのショックを受けて電話を切りました。_:(´ཀ`」 ∠):

家に帰ってショックから立ち直ったのちにじゃあどうするかな〜?と冷静に考えてみました。

ならば、行ったことがないけれども今一番行ってみたいお店にしよう!と。

幸いそのお店はお昼も営業されていました。

電話してみたら予約も出来て確定!

それが右江田さんでした。

家からは車で引山IC経由の黄金ICか東別院ICなのですが運の悪いことに東山トンネルが工事のため通行止めでした。

だったら大森ICから北回りで楠JCT経由東別院ICかな〜と想定して当日少し余裕を持って家を出ました。

そしたら大森IC周囲が大渋滞。

全く近づけません。(`・ω・´)

多分真面目に行ったらICまで30分以上はかかる。

なので渋滞回避のため急遽回り道をして下道をひたすら走っていきました。

予約時間は12時。

到着は何とか11時55分でした。

素晴らしい。(^ ^)v

お店横の駐車場に車を入れてお店へ。
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古民家風の佇まい。

似非古民家ではない雰囲気がプンプン。

女将さんに予約がある旨を告げてカウンターへ。
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めちゃ良い雰囲気。

「凛」とした感じではなく、静かで穏やかな空気感です。
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出て来た大将はどちらかというと寡黙系なオーラを放っています。

すかさず女将がお茶を。
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この湯呑みが可愛いの。

ある意味これだけで掴みはOKかも知れません。^ ^

大将は準備段階を踏んでからいよいよお昼の開始です。

写真を見て是非とも悶絶してください。

私は一通り頂いて「好きです!」と大将に告白したくなるくらいでした。
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ランチの〆は玉子。
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ツメ穴子は追加しました。
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昼間っから10000円/人を使ってランチが出来るのはまことに幸せだと思います。

しかし10000円以上のものをお店から頂ける幸せもあるのです。

本当に良い時間でした。

美味しかったなぁ〜。

これ書いている今でももう一回行きたいもん。

出来れば今度は電車を乗り継いででもwith酒でお邪魔したいと思います。
 
夜は中々予約困難店のようです。

興味のある方はなる早で行かれた方が良いですね。


 

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2019年02月26日

東京放浪飯4

東京最後の日。

朝ごはんはホテル飯。

なだ万にしようと思っていたのですが前日部屋のタブレットを見ていたらタワービュッフェでフレンチトーストがあるらしいと言うことで急遽変更して最上階へ。
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昨日は雨が降るかもと言われていましたが雪でした。

今日は良い天気です。
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お目当のフレンチトーストはめっちゃがっかり。
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自分で作った方が絶対に美味い。
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やっぱりなだ万にすべきだったか・・・。

と、毎度毎度同じ後悔をする私でした。

部屋に戻って今日は1日フリー。

どうしようかと思案してみた。

けど良い加減ホームシックになってきたので昼飯はやめて家に帰ろう!

うん、それが良い。

と言うことでちょいと早めにチェックアウト。

SATSUKIでケーキでも買っていくか、と思ったらまだ営業していませんでした。

なのでそのまま東京駅へ。

グランスタで色々買おうと思ったらグランスタは東海道新幹線からは行けないの!

入場してから気がつきました。

案内貼っとけよ!!

なのでEXpress予約でもう一度出場手続きして外へ。

めんどくせー。

仕方なく大丸地下食で晩飯のネタを購入。

あと子供達のお土産も。
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今回は伊勢定の鰻も買ってみた。
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東京の鰻は蒸してしっとり系なのでレンジで温めても違和感ないのが良いね。

名古屋の鰻だとオーブンで表面カリッと焼かないと美味しくないもん。

これが予想以上に美味かった。
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過去3回東京で鰻を買っていますがここが一番でした。

あ〜、疲れた。






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東京放浪飯3

二日酔いじゃない朝は気持ち良いね。

早起きして朝イチでご飯。 

誰もいないロビーも気持ち良い。
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今日はグランドプリンスの清水で和定食にしてみた。
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もちろん一番乗りです。

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ホテル飯って言うほど美味しいところが少ないと思っているのですが(特に朝)ここは美味しかった。

残念なのは玉子焼きが関東風ではなかったこと。

甘さのない普通のだし巻き玉子でした。


ご飯の後はお仕事です。

真面目に仕事をこなしてお昼ご飯なのですが今日でプリンスホテルとはオサラバ。

今夜の宿はニューオータニへ移ります。

なのでチェックアウトしておいて荷物は預けてあります。

お昼の時間になったら荷物を出してタクシーでニューオータニへ移動。

タクシーのヘッドレストにはTVモニターが付いていますがずっとCMが流れている。
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そのCMが御社の商売相手を増やしてあげますよ〜、とか言ってるんだけどその会社自体がこんなアナログな手法でCMしているのが笑える。


ホテルに着いたのはかなり早い時間でしたがチェックインの手続きだけして荷物を預けます。

これでまた手ぶらで歩けます。

ホテルから近くの駅まで。

その時に見つけたのがコーンズ。

大阪もリッツだったかリーガにもあったなぁ。
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コーンズにランボがある違和感。

今日の昼飯は上野広小路の厳選洋食さくらいさんまで。
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ここにした理由は食べたいものがハーフで選べたから。

色々食べたいじゃんね。

とは言ってもオーダーはハヤシライスのハーフとカニコロのハーフ。
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カニコロには中濃ソースとトマトソースがついてきます。

カニコロはトマトソースで、サラダを中濃ソースで頂きました。

カニコロは濃厚なソースでカニも多めて私の好きな味。

ハヤシライスはこれまた濃厚デミソで苦味はほんの僅か、甘みは殆どありません。

食べているうちに少しづつ辛さを感じます。

なんだろ?

唐辛子と言うほど明確な辛さではないんですよね。

私にはもうすこし苦味のある方がいいかな。

でも流石に洋食レベルが高いですね。

美味しく頂きました。


店を出るとテレビで見た風景が。
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まだやってたのね。

ボディサイドには「任天堂とは無関係」と書いてありました。

書いても無駄だと思うけど。^ ^


食後は一度仕事に戻って夕方まで。

その後は三越や大丸でお土産探し。

適当に買って家へ送る手配をして終了。

で、唯一今日の晩飯だけは決めていないのです。

どうしようか決められなくて。

ホテルをニューオータニへ変えた理由の一つにSATSUKIのスーパーあまおうが食べたかったからってのもあるんですよ。

ホテルのVIEW & DINING THE SKY に行けばビュッフェとともにデザートとしてそれらが頂けるのです。

しかし、自分の中では葛藤が。

ホテル飯に特にビュッフェに期待はできないのでは?と。

しかし考えているうちに段々と面倒になって結局ビュッフェにしちゃったの。
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飲み放題も付けちゃいました。
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もうね、たらふく頂きました。

酒もしっかり。

ケーキはメロンよりあまおうの方が美味しい。

満足でございます。
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肝心の味はと言うとやはり期待値以下でしてまぁこれも仕方ないかと。

ケーキが食べられたから良しとしよう。

当分苦しくて寝られそうにありません。



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2019年02月25日

東京放浪飯2

二日酔いの朝はゆっくり目でホテル飯。

特筆すべきものもなくお仕事へ。

適当に仕事を早めに切り上げて今日の昼ごはんはというと。

とんかつ檍に行ってみたくて。

欲張りな私が考えたのはお隣のいっぺこっぺに行けばカレーも食べられる!

じゃぁ蒲田まで行きましょう。

お店は11時からですが流石にそんなに早く仕事は抜けられません。

12時ちょい前に着いた時点では5人程並んでいました。

風が強く吹く中頑張って並びました。
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お隣のとんかつ屋さんも同じくらい並んでいます。
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結局20−30分は待ったでしょうか。

やっと入って着席。

並んでいる時点でオーダーは済ませてあるので待っていれば到着します。
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見た瞬間まず思ったのが「食べきれるかしら?」でした。

カツの厚さは1.5〜2cmくらいはありそう。

カレーの量もしっかりあります。

二日酔いで来るのは間違いだったか・・・。

味わう余裕もなく食べ進みます。

しかし、カツに関しては地元の美はるの方が圧倒的に好きです。

カレーは家で食べるような余り特徴のないカレー。

これだけ並ぶのは一重にとんかつのおかげなんでしょう。

取り敢えず冷や汗流しながら全部頂きました。

しかしヤバイくらい苦しい。^^;

もう帰ろ。

仕事に戻ってその後ブラブラ。

しかし腹が減らん。

夕食はスタッフとの会食なので頑張って減らさないと。

うろうろして時間になったら六本木を目指します。

まずは六本木ヒルズ。

初めて来たかも。

派手だね〜。
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目的地はけやき坂テラスです。
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お店は37Steak House&Barというお店。
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なんとこの状態で熟成肉です。
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明らかにお店の選択ミスです。

東京行く前の頭の中にはこんな状況予想もしていなかったから仕方ないわな。

二日酔い&腹パン。

それでもとりあえずビールで乾杯しました。
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そのほかの写真は撮り忘れです。

肉は21日と35日の熟成肉食べ比べにしてみました。

若いスタッフは初熟成肉に感動しておりました。

確かに35日の方が柔らかく旨味が強い。

単純に喜んで頂けて嬉しいです。

ビールの後は泡水に切り替えてなんとか完食です。

本当ならこのまま銀座に出ようかと思っていましたがおとなしくホテルに帰って寝ましょう。
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2019年02月24日

東京放浪飯1

久しぶりに東京への出張でした。
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新幹線の車両一番前に乗るのは初めてかも。
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なんか落ち着くわ・・・。

私、荷物を持って歩くのが大嫌いでして今回は3泊の予定なのでそこそこ大きな荷物です。

といっても中くらいのダッフル一個ですけど。

それすらも嫌なんです。

なのでかなり早い時間ですが品川で降りてホテルへ。

チェックインの手続きとともに荷物を部屋に入れておいてもらうようお願いしました。
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これで清々しました。

まずはちょっと遅めのお昼ご飯。

東京飯の代表といえば鮨、天ぷら、洋食、フレンチ、鰻かな。

フレンチは基本2人からでジャケット必要。(夜)

鮨は行きたいお店の予約が取れないし、ザギンでシースーと言えば1人5万は必要です。

別に5万でも6万でも良いんですけどそこまで出さなくても美味しいものはいっぱいあるじゃろ、と。
 
などなど出発前に色々とシミュレーションした結果今回は洋食系で攻めてみようかなと。
 
で、まずは1軒目。
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ニューキャッスル

昔から行ってみたかったお店です。

ビジュアルがいいの。

オーダーは普通盛りのつん蒲。

食べてみるとかなりスパイシーで大阪系のカレーとは違って甘さは殆どない。

あと食感がかなり粉っぽい。

大阪よりも金沢カレーに近い。

満足。

このあとは東銀座から東京駅まで歩いてお土産チェック。

たくさん歩いて夜のためにお腹を減らします。
 
夜は大学時代のクラブの先輩ご夫婦と会食予定です。

現地集合なのでホテルの部屋でGoogleMAPを使って予習します。

品川からだと電車の乗り換えが必要らしい。

有楽町で降りて日比谷駅へ。

目指す駅は「根津」です。
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お店は根津たけもとさん。
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無事合流してビールで乾杯。
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シャンパン、日本酒としこたま呑みました。

美味しいお酒と美味しい料理。

自分の好きな人たちとの食事の時間って何物にも代えがたい時間です。

場所を変えて2次会。

ここも先輩の行きつけのお店です。

会員制のバー、プロローグ
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静かに美味しいお酒が頂けます。
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グラスもかなり年代物のようで見ているだけでも嬉しくなっちゃう。
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お気に入りのカクテルも作って頂き感謝です。

しかし飲み過ぎた!

楽しいとつい飲み過ぎてしまいます。^^;





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2018年12月22日

開高丼レシピ 2018Ver,

今年も開高丼に挑戦しました。

年々ブラッシュアップしてきたおかげでかなり美味しくなってきています。

ほぼ完成形でしょうか。

生の蟹を手に入れるのは中々難しいので茹で蟹からのレシピです。

本来ならズワイの雌であるせいこのみで作るのですが、蟹をむくのがめっちゃ大変で雄のズワイを使って見た目、味で負けないようにしています。

<材料>
3合分
・せいこ蟹3杯(大)
・ズワイ蟹1杯(大)
・醤油小さじ1.5杯

身をひたすら剥く。

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せいことズワイの身、卵、ミソはそれぞれ別に分けて置いておく。
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ズワイのミソとズワイの身半量を合わせて和えて置いておく。

剥いた蟹の殻は米を炊く分のお水プラスαで出汁をとる。
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3合なら1400〜1500mlくらい。

ゆっくり15分程茹でて灰汁を取り、キッチンペーパーで濾す
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濾した出汁はそのまま室温程度まで冷ます。

米を水に浸し、浸水させ、水気を切る。

米を炊飯器に入れ、温度の下がった蟹出汁を定量入れる。

蟹身を適当量入れ、上から醤油をぐるっと滴下させる。

今回は1周半くらい。 

ざっと混ぜて米を炊く。 

醤油は味付けではなく、風味付け程度。 
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炊き上がったら丼によそう。

丼の上に分けて置いておいた蟹身をお好みで散らして頂く。
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完成!!

めちゃウマです!( ̄∇ ̄)



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2018年12月14日

セントレア フライトオブドリームズ

コストコついでに昼ごはんを食べにフライトオブドリームズに行ってみた。

平日の昼間ならもう空いているだろうと思って。

案の定ガラガラでした。^^

駐車場はA棟の4Fに駐めればそのまま直結で入れます。
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1階の展示コーナーに行くなら有料です。
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私は見る気がないのでショップとレストランを見学。

入口入ってすぐ左側にショップがあります。
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色々売っていますが特別欲しいものはないかな。

強いて言えばクラムチャウダーのスープ缶。(買ったけど^^)

ショップをチラ見して中へ。
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入ってすぐにスタバとレストランが。
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アメリカ西海岸の醸造所がお店を出したらしい。
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シアトルとは書いてないけどマリナーズ推し。
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他に何の店があるか把握していないので奥まで進んでみます。
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そのままエスカレーターで降りるとフードコートのようなフロアに。
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右側にはデカイ飛行機が。
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フロアの案内を見てみる。
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とりあえずラーメンはいらない。

寿司もいらない。
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やっぱりMAC&CHEESEだな。

これだけはどうしても食べてみたかったの。
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MAC&CHEESE単品で700円也。

なかなか強気なお値段設定です。

味は思った通りのチーズ感でしたが辛さがあって意外でした。

唐辛子系の辛さ。

日本なら明太子入れそうな感じ。

私は好きだ。
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色々みてみたけどあまり食指の動くものがない。

なので最初の店に戻ってハンバーガーにしてみた。
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まぁ期待したほど美味しくないなぁ。

自分で作った方が数倍うまい。

テーブルにマスタードもケチャップもないなんてアメリカンダイナーを名乗る資格はないと思う。
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今度来た時はフードコートにしてみよう。



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2018年11月30日

レトロ洋食ニューコトブキ

休みの日、何処かに行こうと思うとなぜか大抵、岐阜か長野方面が多くなってしまう。

交通量が少ないのと駐車場が完備されているのが大きな理由なのかな。 

なので今回は趣を変えて四日市方面に行ってみた。

目的地は老舗洋食のニューコトブキさん。 

湾岸経由で四日市まで。

時間的な余裕があったので菰野の道の駅アクアイグニスにも寄ってみた。

アクアイグニスのショップで入浴剤を購入。
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 一通り回って今度は夕食用の餃子を。

お店は新味覚さん。

以前、桑名のお店に行ったらお休みで買えなかったことが。
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これでやっと食べられます。
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四日市で餃子といえば新味覚。

別売りのニンニクソースも忘れずにね。

この後やっと本命のニューコトブキ。

予定よりも少し早く着いたのでお昼ど真ん中です。

駐車場がたくさんあって助かりますね。
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外観もそれなりに懐かしい雰囲気です。
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お店に入ると辛うじて座敷が一つ空いていました。

店自体も結構なキャパ。

このお昼のために朝ごはんは半分にしました。^^

オーダーはエビフライのコース、ハンバーグと蟹コロッケ、ハヤシライス。

エビフライのコース
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ハヤシライス
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ハンバーグと蟹コロッケ
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付け合わせは王道のイタスパ、ポテサラが乗っています。

裏切らないね〜。

ハヤシライスはデミソにケチャップの甘味と酸味を加えたような懐かしい味。

牛肉、玉ねぎは炒めて後乗せした感じでたっぷり乗っています。

エビフライもぶりっとしたエビで美味いわ。

メニューが豊富なのでまた来たいな。

夜は予定通り餃子を焼きました。
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予想よりも皮が厚めで野菜よりも肉多め、練り方もやや浅めな感じですね。

具自体の味付けも淡めで酢醤油つけて食べても何か物足りない。

で、別売りのニンニクを乗せて酢醤油つけて食べるとこれがビンゴ。

めちゃ美味くて米に合うの。

面白い餃子でした。

 

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Ferrari F355GTBを購入して早20年。その間のメンテ、改造などをHPで全てアップしています。参考になるかどうか分かりませんが何かの役に立てられればいいかと思います。ご質問等あればメールでどうぞ。ブログは日々の徒然を適当にアップしています。

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